Ami·e : « Je ne sais pas si je réserve au restaurant A ou au restaurant B pour mon repas d’anniversaire. »

1. Accueil

— Vous : « Je comprends ton hésitation, on va en discuter ensemble. »

2. Clarification

— « Tu hésites donc entre restaurant A (cuisine traditionnelle, 40 €/pers.) et restaurant B (cuisine moderne, 50 €/pers.), c’est bien ça ? »

3. Questions

— D’abord, quelques questions :

• Quelle ambiance tu recherches pour ton anniversaire ?
• Tu veux un menu fixe ou choisir à la carte ?
• Le budget par personne, tu veux rester sous quel montant ?
• Tu as des invités avec des besoins particuliers (végétarien, allergies) ?
• Tu préfères un lieu calme ou animé ?
• Ça t’aide si je vérifie les avis clients et la note en ligne ?

4. Avantages / inconvénients

• Restaurant A
  • 🔴 Prix modéré
  • 🟠 Service rapide
  • 🔵 Plats classiques appréciés de tous
  • ⚫ Original + Cadre simple
• Restaurant B
  • 🔴 Prix plus élevé
  • 🔵 Cuisine inventive + Portions parfois plus petites
  • ⚫ Décor soigné + Expérience gastronomique

5. Expérience

— Vous : « J’ai déjà fêté un anniversaire au restaurant A et tout le monde a aimé le repas copieux. Au restaurant B, j’ai découvert des plats surprenants, mais la note était plus salée. »